Clik here to view.
Vojvođanski paprikaš
500 g svinjskog mesa 50 g svinjske masti 3 glavice crnog luka 6 paprika vegeta so Meso i luk iseckajte na sitne kockice i stavite ih na ugrejanu mast da se dobro proprže. Začinite ih vegetom, solju,...
View ArticleClik here to view.
Leskovački uštipci – ko bi im mogao odoleti?
Potrebno je: 500 g mlevenog mesa 2 crna luka 3 čena belog luka 2 jajeta 1 čaša kisele vode 1 velika kašika senfa 100 g kačkavalja so biber pešun Priprema: Izmešajte dobro svu navedenu količinu mesa, a...
View ArticleClik here to view.
Riblja čorba po receptu vojvođanskih gurmana
Potrebno je: 1 kg ribe (birajte nekoliko različitih vrsta) 2 kašike ulja 2 supene kašika brašna 3-4 šargarepe 1 glavica crnog luka 1 jaje pola limuna 2 lista lorbera 1 čaša pavlake 1 kafena kašika...
View ArticleClik here to view.
Cicvara sa sirom
Potrebno je: 2 čaše kravljeg mleka (po mogućstvu domaćeg) 2 supene kašike ulja 2 supene kašike mekog pšeničnog brašna 2 supene kašike kisele pavlake 150 g izmvrljenog domaćeg ili feta sira prstohvat...
View ArticleClik here to view.
Izgužvana gibanica sa sirom
Potrebno je: 1 pakovanje kora za gibanicu 200 g domaćeg sira 2 jajeta 2 dl ulja ¼ čaše kisele vode 1 čaša kisele pavlake Priprema: Fil: u plastičnoj posudi umutiti jaja i dodati kiselu vodu. Dodati...
View ArticleClik here to view.
Musaka od tikvica
Potrebno je: 2 kg tikvica 500 g junetine 1,5 glavica crnog luka 4 jajeta pola čaše milerama ulje biber so Priprema: Izdinstajte luk na vrelom ulju, a potom mu dodajte mleveno meso i ostavite još neko...
View ArticleClik here to view.
Šopska salata
Potrebno je: 300 g zelene paprike 300 g krastavaca 300 g paradajza 2 glavice crnog luka 1 ljuta papričica 250 g feta sira so biber ulje sirće Priprema: Oprati paprike, krastavac i paradajz i sitno ih...
View ArticleClik here to view.
Sataraš po bakinoj recepturi
Potrebno je: 500g paradajza 3 glavice crnog luka 3 crvene paprike 2 jajeta 1dl ulja so Priprema: Ispecite paprike, oljuštite ih, očistite od semenki i isecite. Paradajz takođe morate oljuštiti i iseći,...
View ArticleClik here to view.
Ćufte u paradajz sosu
Potrebno je: 500 g mlevenog mesa 1 parče hleba natopljenog kravljim mlekom 2 glavice crnog luka 2 supene kašike brašna 2 jajeta ½ l soka od paradajza 5 kašika ulja 1 kafena kašika aleve paprike...
View ArticleClik here to view.
Pečena ljuta paprika sa belim lukom
Potrebno je: 1 kg ljutih paprika čaša sirćeta 2 čaše ulja 2 supene kašike soli beli luk peršun Priprema: Zagrejte malo ulja u tiganju i ispecite na njemu paprike. Nakon toga, ostavite ih da se ocede od...
View ArticleClik here to view.
Kisela cvekla
Potrebno je: 5 kg cvekle 2,5 l vode 350 ml sirćeta 5 supenih kašika soli 10 supenih kašika šećera 1 kesica konzervansa Priprema: Očistite cveklu, isecite je na kolutiće i stavite u vodu da se kuva....
View ArticleClik here to view.
Sarma od kiselog kupusa
1 malo veća glavica kiselog kupusa 1/2 kg junećeg mlevenog mesa 200 g svinjskog mlevenog mesa 1 komadić pančete 100 g samlevenih oraha 150 g kuvanog pirinča 4 lista lorbera 2 glavice crnog luka 2 čena...
View ArticleClik here to view.
Domaći pasulj prebranac
½ kg pasulja 3 manje glavice crnog luka 2 praziluka 1 crvena paprika 1 supena kašika aleve paprike 2 supene kašike ajvara 2 dl soka od paradajza 2 lista lorbera ulje biber u zrnu so vegeta kim Stavite...
View ArticleClik here to view.
Ruska salata
½ kg belog mesa 200 g graška 200 g krompira 300 g šargarepe 300 g kiselih krastavaca 6 jaja majonez Skuvajte zasebno meso, zasebno svo navedeno povrće (osim krastavčića, naravno) i zasebno jaja. Potom...
View ArticleClik here to view.
Patišpanja – lagan i ukusan obrok
Patišpanja je jedna od najukusnijih poslastica koja se brzo i lako priprema, a još brže i lakše pojede. Ako niste stigli da napravite tortu za unuke koji samo što vam nisu stigli u posetu, patišpanja...
View Article
